Llega la primavera y con ella el calor que la caracteriza junto con las ideas refrescantes para armonizar en esta época.
Mousse de limón
Tarta fría de frutas
Esta receta es sencilla, rápida y muy refrescante. solo necesitas jugo de limón, leche condensada y crema para batir.
Mezcla en un bowl todos los ingredientes hasta obtener una textura suave y esponjosa, luego refrigera por al menos dos horas antes de servir.
Para decorarlo utiliza un rallador y ralla un limón y agrega hojas de menta para un toque extra de frescura.
Es una opción ligera y colorida.
Para la base, mezcla en un recipiente o bowl galletas triturada y agrega un poco de mantequilla derretida. Enseguida vierte la mezcla en un molde y deja enfriar.
Para el relleno, puedes utilizar una batidora para batir el queso crema con yogur natural y un poco de miel.
Coloca la mezcla sobre la base en un molde y decora con trozos de frutas frescas como fresas, kiwi y mango. ¡Listo! Solo refrigera por unas horas antes de disfrutarla.


Helado casero de yogur y frutos rojos
Solo necesitas yogur griego, miel y frutos rojos congelados.
En una licuadora licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y colócala en un recipiente apto para congelador. Revuelve cada media hora durante las primeras dos horas para evitar que cristalice. después de cuatro horas, tendrás un helado cremoso y delicioso.

Parfait de mango y maracuyá
Batido de chocolate y plátano
Este postre combina capas de yogur, granola y frutas tropicales como mango y maracuyá. Simplemente alterna las capas en un vaso o copa y refrigera hasta el momento de servir. es una opción saludable y muy fresca.
Si buscas algo cremoso y chocolatoso, mezcla plátano congelado, cacao en polvo, leche y un poco de miel en la licuadora obtendrás un batido espeso y delicioso, perfecto para calmar el antojo de dulce sin encender el horno.


Estos postres son perfectos para la primavera ya que además de ser deliciosos, son frescos y fáciles de preparar.