Molde pan Banneton Oval 27x13cm

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Molde bonneton para pan con forma oval. IBILI
Fabricado en Rattan.
Los moldes de fermentación BANNETON IBILI nos facilitan el trabajo a la hora manipular la masa. Nos ayudan a mantener una forma más consistente en masas hidratadas, a apreciar mejor el punto de fermentación guiándonos por las espirales de mimbre y a transportar y volcar las masas sobre la bandeja de horno más cómodamente. Por otro lado, nos aportan formas en espiral de la corteza muy atractivas.

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